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有机富硒大米跟普通大米有什么不同

有573人浏览 日期:2020-01-11放大字体  缩小字体

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有机富硒大米富含微量元素硒 普通大米不含硒
 硒是人体生命活动中必需的微量元素之一,是人体内的抗氧化剂,能提高人体免疫力,
具有多种生物功能。 
    1、硒是食物源抗氧化剂,硒能清除人体内过多的氧自由基,防止细胞膜脂质过氧化的
破坏,它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300~500倍。 
    2、提高整体免疫力,具有辅助防癌抗癌功能。 
    3、减低血脂、血压,防止动脉粥样硬化,减少血栓形成,缩小心肌梗塞面积。 
    4、防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝等。 
    5、代替胰岛素功能,激活胰岛细胞正常工作。 
    6、提高前列腺局部抗感染能力,控制炎症,控制增生。 
    7、保护视力,防止男女不孕、抗衰老。 
    8、清除体内垃圾,排除体内毒素,排除重金属毒物。 
    9、硒能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用,促进免疫球蛋白的合成和抗体生
成,增强人体抗病毒的能力,抑制病毒活化,减少脂褐斑的形成。 
    10、硒除能防治克山病、大骨节病外,还能够抗病毒、抗过敏、抗衰老、消炎、抗黄曲
霉毒素B1和苯并蒽、亚硝胺等致癌作用,减轻放疗、化疗的毒副作用。 
    摄入量过多会引起人体生化反应紊乱和中毒,症状为,恶心、呕吐、毛发脱落、精神疲乏和贫血等。增加蛋白质如鸡蛋蛋白的摄入可降低硒的毒性,蛋氨酸、维生素E可促进硒的排泄,减轻硒的毒副作用。 
我国硒的分布现状:
    我们国家,幅圆辽阔,但地理差异较大,既有世界罕见的高硒区如湖北恩施市和陕西紫阳县,又有占70%以上的广大缺硒和低硒地区如我国的华北、东北、华东、西南等,硒资源分布极不平衡。 
我国人民补硒:
    硒在人体中含量为14—21毫克,以肝脏、胰脏、肾脏以及眼球含量最高。 
    硒的摄入量的研究是我国科枝工作者作出的重要贡献之一,并已被 FAO/WHO/IAEA 三个
国际组织所采用,具体指标是: 
    1、最低需要量(以预防克山病发生为界限)17μg日(全血硒约0.05μg/ml); 
    2、生理需要量(以GPx达到饱和为正常生理功能指标)40μg/日(全血硒0.1μg/ml); 
    3、界限中毒剂量(指甲变形)800μg/日(全血硒1.0μg/ml); 
    4、膳食硒供给量50─250μg/日(全血硒0.1─0.4μg/ml,最佳生理状态); 
    5、膳食硒最高安全摄入量400μg/日(全血硒0.6μg/ml,建立硒储备、不发生任何毒
副作用)。 
    若有硒中毒表现,只需脱离高硒环境(减少膳食硒或停服补硒药品),即可自行痊愈。 
有实验表明,人必须终身从饮食中获得足够的硒,才能有效地控制癌症及各种疾病的发生。 
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