用美食赶走“春困”

“春困秋乏夏打盹”，4月是一个很容易犯困的时节，这时我们可以从饮、食上着手，给自己提提神。如果你打不起精神来，不妨试试几道美食和饮品，让自己恢复活力，精力逐步旺盛起来。

别忽视“犯困”

“他处理工作的时候，平均每10秒就会打一个哈欠”，赵女士这样吐槽自己的一位同事。而我们的身边也有上述“同款”同事。虽然春天的到来让瞌睡变得有“理由”，但也可能是由一些身体的小状况引起的。

大多数人都有春困的感觉，但是有部分人的瞌睡情况会相对严重。在一位中医专家看来，春困可能是由于经常食用生冷、油腻、刺激性食物，营养不均衡会导致身体疲惫。再者，人缺乏运动也会导致精力下降。不过，也有观点认为，春困是人体应对季节变换而自然做出的调节反应。春困虽然不是病症，但属于人体亚健康的一种表现。

从营养供给角度来说，容易困乏可能与缺少营养元素有关。公开资料显示，如果身体缺铁，血液内的血红蛋白会减少，血液携氧能力减弱，组织器官就会处于缺氧状态，从而导致嗜睡、乏力。

用美味食疗

季节交替会对人身体造成影响，这时需要注意饮食均衡，才能保证良好的精神状态。

春季应摄取足够的蛋白质，因为人在春季容易感到疲乏，蛋白质中的酪氨酸可以使大脑产生提神的化学物质。虾味甘性温，含有丰富而优质的蛋白质，并能被很好地消化吸收，对春季食谱而言，虾是不错的选择。茄汁焖虾不油腻，酸甜口味，也很适合儿童食用。

一道核桃仁炒菜花也能让人恢复活力。相关资料显示，菜花是维生素B族“聚居地”，其中维生素B1有助于改善精神状况;一起摄入维生素B2与B6，有助于缓解疲劳及提神醒脑，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛。

醇香的油茶汤，既能作为食品充饥，也能作为饮料提神。在早餐中食用纤维含量高的食物，能使消化的速度放慢，持续不断地向人体供给能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢，可使人体血糖一直维持在较高水平。

喝出精神头

春天，你可能错过了玉兰、桃花花海，但是不要错过一杯好茶。春季喝茶不仅能够增强血液循环，而且也能够促进新陈代谢，让身体排出毒素。

其中，苿莉花茶既有绿茶浓郁的茶香，又饱含茉莉花的芳香。据一位茶艺师表示，喝茉莉花茶除了可以振奋精神，还能缓解脾胃的不适感，尤其对女性的生理机能也有帮助，能滋润肌肤、养颜美容。

对于长期在电脑前工作的上班族而言，菊花茶是不错的选择。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时，其可排毒健身、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇。

如果有春季上火的情况，建议尝试蒲公英茶，蒲公英含有丰富的矿物质，能预防缺铁引起的贫血症，同时，它含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。