石斛(hú)兰，兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强的气质，被誉为父母之花。石斛兰的植株粗如中指，叶如竹叶花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散开，花瓣边均为紫色，瓣心为白色。
性状鉴别
选择石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁皮色的为好的产品；形状卷得严实，石斛香味重，嚼下去胶质多为好的。其中香味为评价石斛的重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。但是由于铁皮石斛产量有限，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，以药房居多。
