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药膳食疗

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话说保健功臣大麦的营养价值

中医很早就认识到大麦的药用价值,称其味甘、咸,性微寒,有益气补中,利水通淋等作用。如《本草拾遗》说它能“调止中泄,令人肥健”。   大麦系禾本科一年生草本植物,又名饭麦、赤膊麦。我国是世界上栽培大麦…
2019-10-21 18:26类目:药膳食疗

喝黑豆粥赶走眼疲劳

眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。“…
2019-10-21 18:24类目:药膳食疗

秋季养生汤做法大全

一般说来,生姜是一味养生佳品,具有去腥、解表、散寒等作用,是中国人最喜爱的药食两用之品,但生姜的使用,在一年四季之中只有秋季不适合使用,在一天之中,晚上不适合食用。秋季应多食用苹果、梨、石榴、芒果…
2019-10-18 18:33类目:药膳食疗

寒露重在滋补润燥 3款食疗健脾养肺

寒露已至,天气转凉。空气干燥,人体缺水,容易出现咽喉干燥、嗓子疼、皮肤干燥起皮等不适。所以寒露养生重在滋阴润燥,健脾养肺。老中医告诉你寒露吃什么好,并推荐3款寒露养生食谱,一起看看吧。   进入寒露…
2019-10-18 18:32类目:药膳食疗

几款味香甜易消化的果蔬香粥

水果麦片粥   【主料】   麦片100克,牛奶50克,水果50克。   【辅料】   白糖少许。   【制作方法】   ①将干麦片用清水300克泡软,水果洗净切碎。②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2~…
2019-10-18 18:19类目:药膳食疗

为什么喝冷饮越喝越渴

若要说夏天最受欢迎的食物,莫过于各式“冰凉”的食物了。各式的冰品、饮料、甜点,都是人们最喜爱的东西。而各家食品厂商也无不用尽全力地开发新产品,以满足广大消费者求新的需求。然而,在享受了“一路凉快到…
2019-10-18 14:50类目:药膳食疗

四款有益健康的抗衰老食谱

自古以来蔬菜是含有极高的营养食物,人体里不能缺少它,而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你四款有益健康就抗衰老的食谱吧!   抗衰老食品一:西兰花   推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素…
2019-10-18 14:38类目:药膳食疗

吃羊肉前你要知道的6个事项

另据《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之:男子损阳,女子暴下物;性之异如此,不可不知。”这其中的道理是:铜遇酸或碱并在高热状态下,均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,两者共煮时,会产生某些有毒…
2019-10-18 10:53类目:药膳食疗

白果南杏生鱼汤

配料:白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2-3片。   做法:   1.白果去壳,开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐竹浸软切段;马蹄去皮,洗净,切为两半;生鱼钡净,去鳞、…
2019-10-15 12:01类目:药膳食疗

早餐的两宜与两不宜细细说

宜软不宜硬:   在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃轻易消化的温热、柔软食物,如牛奶…
2019-10-15 12:00类目:药膳食疗

补肾益精 推荐雪耳核桃杏仁煲猪肺

  原标题:补肾益精推荐雪耳核桃杏仁煲猪肺  主要功效:补肾益精、润肺止咳、润肠通便  材料:干雪耳1朵、核桃4个、南杏仁20g、枸杞5g、猪肺半只、瘦肉50g、生姜适量(3~4人量)。  烹调方法:
2019-10-15 11:15类目:药膳食疗

黑米营养丰富可食药兼用

黑米是一种药食兼用的米类,维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。另外,黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度慢,血糖指数为55(白米饭为87)。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾…
2019-10-15 11:12类目:药膳食疗

药膳火了滋补也应因人而异

中医理论有“冬补藏精,春必病瘟”之说,进入严冬,许多消费者都会选择一些滋补类食品。中国又有“药食”同源之说,通过食用一些滋补类食品也成为消费者的首选。特别是电视剧《大长令》播出之后,剧中令人眼花缭…
2019-10-15 10:52类目:药膳食疗

今日小寒.

今天是二十四节气中的小寒,民间有句谚语:“小寒大寒,冷成冰团”。小寒过后即进入最为寒冷的“三九天”,从饮食养生的角度讲,要注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。在起…
2019-10-14 10:28类目:药膳食疗

置顶缓解膝盖疼痛的药膳食疗方有哪些

膝盖疼痛是一件很折磨人的事情,尤其是对上了年纪的中老年人来说,更是苦不堪言。会导致膝盖疼痛,大多跟年轻时没有注意保护好膝
2019-09-20 17:07类目:药膳食疗

枸杞泡水喝真的没营养?原来这么多年都吃错了

在我们的饮食文化中,枸杞是种非常滋补的食物,不过常喝枸杞泡的水能起到养生的作用吗?枸杞泡水能补充哪些营养?常喝枸杞水对身
2019-09-06 19:15类目:药膳食疗

置顶肝病的“特效药”找到了,平时坚持吃,或助你养肝护肝远离肝病

肝病的特效药找到了,平时坚持吃,或助你养肝护肝远离肝病 1.黑枸杞,多喝黑枸杞水,能够促进人体的睡眠,改善睡眠质量好,而且
2019-09-02 18:32类目:药膳食疗

高尿酸“最怕”的几种碱性食物, 每天坚持吃, 尿酸平稳不升高

随着生活水平的提高,国人的饮食结构也在近年发生着较大变化,随之而来的各种慢性病症逐渐普及开来,而痛风就是这众多病症中的一
2019-08-29 18:16类目:药膳食疗

置顶3种食物多吃,清理血管垃圾,降低血脂,减轻肝脏解毒负担

植物青汁含有丰富的叶绿素。青汁材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质
2019-08-29 18:14类目:药膳食疗

置顶天然“阿司匹林”终于被发现!日常多吃一些,或让血管弹性十足

近几年来人们越来越关心血管的问题,根据相关研究显示,人体到了一定年纪后,血管出现问题的概率会大大升高。如果把人比作一个房
2019-08-20 19:08类目:药膳食疗

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