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不少人在看病就诊的过程中，经常听到医生跟病人说要忌口、忌食“发物”。到底什么是“发物”呢？
瑞来春中医门诊部主任周继政解释说，朋友得了“带状疱疹”快好了，因为吃了鸡肉又复发了，鸡肉对于带状疱疹就是“发物”。还有常听的“痛风病人不能吃海鲜”，海鲜对于痛风病来说就是发物。 他说，所谓“发”，可以理解成“诱发、引发、助发”，容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物统称为“发物”。类似现代医学所讲的“过敏源”。 中医把诱发或加重疾病的食物分为七大类。认识“发物”，才能更好地忌口、调养身体。 1.发热之物。如果是热性体质或热性相关疾病如发热、面红目赤、痔疮出血、失眠心烦等，姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等发热之物就是这些疾病和症状的“发物”，要忌食。 2.发风之物。如海鲜、鱼、虾、蟹、鹅等，患有荨麻疹、湿疹、中风、痛风，或有过敏疾病的人，不能吃。 3.发湿热之物。如饴糖、糯米、肥肉等，痰湿体质等人群以及肝炎、胆囊炎、痢疾等，不能吃。 4.发冷积之物。如西瓜、柿子、冰糕等，脾胃虚寒、寒症体质等人群，不宜多吃。 5.发燥之物。如炒板栗、炒花生、炒瓜子等，阴亏津少、舌红少苔、人偏瘦等易上火体质，不能吃。 6.发动血之物。如辣椒、桂圆、羊肉、狗肉、白酒等，胃出血、鼻出血、咯血等有出血性症状的人，不能吃。 7.发滞气之物。如豆类、薯类、莲子、芋头、红薯等，容易引起消化不良、腹胀等症状，脾胃虚弱者不能吃。
