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饮食养生

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小寒养生:药膳进补食谱

山药羊肉汤:   [配料]羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。   [做法]羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

应用药膳有讲究 要适量且有节制

药膳的主要原料是中药,其发源于我国传统的饮食和中医食 疗文化,是将中药和某些具有药用价值的食物相配伍。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

冬至常用补冬药膳处方

按照中国人的习惯,从立冬开始至冬至前后是对身体“进补”的大好时节,大家称为“补冬”。正确的“补冬”,能使身体强壮而又保持窈窕。   一、常用“补冬”药缮处方   1.八珍:当归、地黄、枸杞、芍药、白术…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

五款癌症素食药膳

1.洋参雪耳炖燕窝   原料:西洋参15克,雪耳15克,燕窝30克。   制法:   (1)将西洋参洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵;燕窝用清水泡浸,捡去羽毛杂质,洗净。   (2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

栗子配料的抗衰老药膳方

组成:板栗10~15个,粳米60g。   用法:二味同煮成粥,早晚适量服食。   功用:壮腰膝,抗衰老。   说明:本方出自《本草纲目》,板栗性味甘平,补肾强筋。本方应用时可酌加适量 枸杞,或以板栗10数个烧猪…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

立秋养生药膳――冰糖莲子羹

冰糖莲子羹   《素问・脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃过于辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋季燥气…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

进补药膳有讲究

在我们日常生活和保健养生的过程中我们经常会听到或接触到药膳。一般来讲药物是祛病救疾的,见效快,重在治病;药膳多用以养身防病,见效慢,重在养与防。药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用,在保健、养…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

立秋养生重“养收” 两款药膳滋阴润肺

“暑去凉来,晨起白露”,立秋意味着夏季的结束和秋天的开始。
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

中医药膳最滋补的是粳米

最滋补的是粳米   日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

传统药膳、时尚水果餐人人有本养生经

“民以食为天”,而又“食在广东”,广东人好吃,而广州人又懂吃,广东独有的饮食文化结合养生文化,一路发扬光大,形成了广东人独特的食疗习惯,在传统基础上,创新不断。这里面,传统的广东人、广东新移民,每…
2020-05-09 01:23类目:药膳食疗

中医饮食养生 五谷为养

五谷含的营养成分主要是碳水化合物,其次是植物蛋白质,脂肪含量不高。古代医家们认为五谷能养五脏之真气。1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样,谷类为主”,它强调人们日常所必…
2020-04-29 10:30类目:五谷养生

女性秋季饮食养生吃什么

气候干燥、凉爽,日照时间减少,气温逐渐下降,由于气候变化对人体的影响,毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象,便秘以更常见,脉搏变沉细,易于疲倦。秋季情绪一般较焦躁,因而血…
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

饮食养生-饮食宜忌

(1)饮食宜忌,指饮食调和、饮食卫生、饮食保健等方面的内容,是饮食养生中的重要组成部分。   一、饮食所宜一是食宜新鲜。新鲜、洁净的食物,既保持了其中的营养成分,又容易被人体消化吸收,同时还防止了病从…
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

立秋该如何饮食养生

1.五彩蜜珠果   配抖:苹果1个,梨1个,菠萝半个。杨梅10粒,荸荠l0粒,柠檬1个,白糖适量。   做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中…
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

一年12个月该怎么吃?最实用的饮食养生月历来了

新的一年,健康时报送你一份2019年最实用的农历饮食养生月历。希望在新的一年里我们每个人都能健康饮食,远离疾病,为健康做一份长期规划。
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

空调下的饮食养生

如果长时间处在空调房内,一定要以清淡、营养的食物为主,饮食要健脾养胃,有利于消化吸收,避免难以消化的食物。另外,夏天酷热高温,室外的高温、空调房的低温交替侵袭人体,容易使人产生湿气重的情况。一旦外…
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

揭秘藏医不同年龄段的饮食养生法

儿童食养   孩子出生后,主要用母乳或牛奶喂养。待长到四五个月后,只喂乳食就不够了,必需加喂其他幼儿食品。为了婴儿的体质和发育,经常适量地喂食白蔗糖、白蜜、融酥,有时还适当地喂食煮得熟烂的绵羊肉或牦…
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

寒露时节的饮食养生

寒露时节推荐食谱   百枣莲子银杏粥   配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量   做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即…
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

饮食养生 春季是吃韭菜的最佳季节

春天的韭菜叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,无论如何烹煮都是好吃至极。刘政教授表示,李时珍在《本草纲目》中说,韭菜“乃菜中最有益者”。“春日佳蔬韭为先”,春季是吃韭菜的最佳时节。
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

一直把你蒙在鼓里的错误饮食养生法

我保证每一个人都听说过一些食物相克的原理,什么东西不要乱吃,什么东西不要跟另一种一起吃;也听说过无数怎样吃才是健康之道的说法,我不敢保证这些经过无数人口头流传的事情还有多少的科学性,然而我们经常就是…
2020-04-29 10:30类目:饮食养生

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