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何谓药膳?它有什么作用?

所谓药膳,就是运用中药学、现代药理学、食品营养学的理论,结合烹饪工艺,将药物与食物同锅烹调出既保存药性,又美味可口的菜肴。药膳的特点,在于取药物之性,用食品之味,假烹调之巧,令食借药力,药得食味,…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

金秋巧做防燥药膳

现在天干气燥,秋天的时候如果能够喝上一碗粥,那么是对于养阴润燥是非常有好处的。下面教您做一道防秋燥的粥,名字叫百合杏仁枇杷粥。在金秋时节,希望您试着做一做,给家人送上一份关怀,送上一片温情,再送上…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

霜降时节饮食养生选对药膳

霜降时节天气渐凉,秋燥明显,而燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。   饮食调养方面宜平补,要注意健脾养胃、调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉米、萝卜、栗子、秋梨、…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

雨水气节药膳

 春季气候转暖,然而又风多物燥,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。另多食热粥调养脾胃。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

五行人的进补药膳

分清体质再补 夏天五行人吃什么药膳   夏季养生要注重心境平静,静养以顺应自然界阴阳气交接的变化,避免烈日下暴晒,多静少动,尤其应避免剧烈运动,以免耗气伤阴   饮食调养方面应益肝补肾,调理胃气,保养…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

含有鸡蛋配料的抗衰老药膳方

【来源】民间药膳方   【原料】鸡子2枚,小茴香6克,菟丝子15克,桑寄生15克,蜜炙黄芪15克。   【制作】鸡蛋打入碗中备用;小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入砂锅中,加水适量,煎煮2小时,趁沸时滤取药汁…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

巧用黄芪做药膳

黄芪为补气药,味甘性微温,归脾、肺经,有补气生阳、益卫固表、托毒生肌、利水退肿之功效。黄芪含糖类、多种氨基酸、蛋白质、胆碱、甜菜碱、叶酸、维生素P、淀粉酶等化学成分,具有增强机体免疫力、促进新陈代谢…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

立秋养生药膳

立秋虽然标志着秋季的开始,但刚立秋后的一段时间内气温通常还是较高,空气的湿度也还很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而到处都是闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

药膳主要应用天然植物药

因为药膳充分发挥了中药的重要作用,收到了非常好的疗效,所以重新认识了解古老的中医中药是很重要的事情。   说起中药,顺便说一下,日本的山野的药草等植物药被人们所熟知,可是在中药的发源地中国,由于有着…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

滋补气血药膳 红稻米粥

在《红楼梦》通行本的第75回里有这样一个细节:晚饭时分,贾母提出想要喝粥,在一旁服侍的尤氏赶忙命人去准备,可吃饭的时候,贾母意外地发现只有自己碗里是红色的粥,尤氏和其他人仍在吃白米饭,觉得非常奇怪,…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

何谓药膳?它有什么作用?

所谓药膳,就是运用中药学、现代药理学、食品营养学的理论,结合烹饪工艺,将药物与食物同锅烹调出既保存药性,又美味可口的菜肴。药膳的特点,在于取药物之性,用食品之味,假烹调之巧,令食借药力,药得食味,…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

调经草 痛经药膳的主力军

调经草,为卫矛科植物冬青卫矛的根,生于山野林边,庭园中常有栽培,全年可采,洗去泥土,切片,晒干即成。有“妇科要药”之称。中医认为,本品性味辛温,入肝、肾经,有活血化瘀、调经止痛之功,适用于月经不调…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

四款药膳最驱寒

冬至后就进入了“数九”,是一年里最冷的时期。各种养生药膳对于增强体质、抵御寒冬具有很好的作用。
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

小雪”节气 养生药膳保健康

进入冬季,温度变化大,尤其是“小雪”节气之后,气温更是骤降,北方一些地区甚至已经下雪。中医养生讲究“顺时养生”, “天人相应”更是中医整体观念所提倡的,因此,对饮食起居各方面进行调整以顺应节气变化,…
2020-04-22 17:17类目:药膳食疗

五谷养生-小米养生佳品

中华民族的饮食文化早已被世界各国尊崇和推广。我国传统膳食以植物性食物为主,即五谷杂粮与豆类为主食,食物中70%的热量与67%的蛋白质来自主食谷物。而副食多是新鲜的天然食品,有丰富的蔬菜,同时适当吃一些水…
2020-04-22 17:17类目:五谷养生

五谷养生:喝玉米汁效果好

玉米是我们很常见的一种农作物,里面含有丰富的营养和维生素,对人们的身体健康很有好处,很多人喜欢吃玉米粥、玉米窝头等等,就像玉米果汁对我们身体健康很有好处,那么我们该怎么办呢,下面小编就为大家详细介…
2020-04-22 17:17类目:五谷养生

探寻健康指数极高的北欧人的饮食文化

带大家体验一下舌尖上的北欧,了解一下居住在这片拥有极高健康指数地区的人们的饮食习惯。
2020-04-22 17:17类目:美食文化

【IC私家网练43】8款低成本健身餐满是常见食材

原标题:【IC私家网练43】8款低本钱健身餐,满是常见食材所谓自己着手锦衣玉食在作业之余自己着手做一款颜值高又甘旨的健身餐也是一件愉悦的工作引荐8款超低本钱健身餐并且特别合适新手哦酸辣手撕包菜炒鸡胸肉片5…
2020-04-21 14:04类目:饮食养生

换个方法来炖鱼只加两样食材鱼微辣又鲜香大人孩子都喜爱

炖鱼不加水,不必盐卤直接炖,去腥还入味,儿子一人能吃一盘换个办法来炖鱼,只加两样食材,鱼微辣又鲜香,大人孩子都喜爱这几天在家休年假,正好有时刻整理一下冷柜。我有个习气十分的欠好,喜爱囤东西,每逢看…
2020-04-21 14:04类目:饮食养生

4种国际尖端食材吃过2种以上的肯定是土豪有些你听都没听过

4种国际尖端食材,吃过2种以上的肯定是土豪,有些你听都没听过!夕张蜜瓜表面看起来和一般蜜瓜如同没啥不同,一个价格22872美元左右,不是一般人能够吃得起的。蓝鳍金枪鱼这是一种生活在北半球大洋内的一种海洋生…
2020-04-21 14:04类目:饮食养生

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